今日の晩飯はなにか一品手料理を加えようと茶碗蒸しにチャレンジしてみたが。。。完全に失敗。(>_<)卵を丁寧に濾したおかげか卵液は綺麗に固まったのだけどだしの代わりにめんつゆを使ったら味も色も香りもこの世のものとは思えない代物になりました。orzひ…