2002-06-23から1日間の記事一覧

ゴボウをささがきにして きんぴらをつくるんだ

男の料理教室なるものにいく。献立は、ほうれん草のごま和え、五目味噌汁、肉じゃが、炊き込みご飯、ごぼうと人参のきんぴら。なれない包丁に苦戦しつつも、案外簡単にできちゃいました。青菜をゆでるときは塩を入れるとか、ごぼうは皮をむかなくても食べら…