なぞりたい 寝てる時のその顔とか

スーパーの特売で手羽先が100g58円だったので
これで晩飯のメニューを作ることにしました。
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久しぶりに圧力鍋をひっばりだしました。
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下ゆでしたあと、赤唐辛子、八角、梅干し、シナモンを加えて加圧します。
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手羽の香り煮の完成!
とても柔らかくジューシーにできました。
シナモンや八角が効いてとても香りだちがいいです。
コラーゲンがたっぷり摂れるので美容にもいいんだよ。(^^)v